A la carte

Entrées

Entrées

  • Assiette de foie gras et magret fumé maison 11,00 €
  • Bouquet de crevettes et mayonnaise 9,80 €
  • Saint Marcelin Pané 9,50 €
  • Rillettes de poissons 7,20 €

    bisque de homard, façon profiteroles
  • €
  • Œufs Mayonnaise 5,00 €
  • 0,00 €
Salades & Pâtes

Salades & Pâtes

  • Salade César 11,00 €

    Salade, émincé de poulet, sauce César, parmesan, croûtons, échalotes, œuf
    Petite taille : 6,00 €
  • Salade norvégienne 15,90 €

    Salade, saumon fumé maison, œuf, tomates, mascarpone aux fines herbes, toasts grillés
    Petite taille : 9.50 €
  • Salade landaise 18,00 €

    Salade, gésiers, roquefort, foie gras maison, magret fumé maison, toasts grillés et noix
  • Salade Lyonnaise 15,90 €

    Salade, pommes de terre, lardons, croûtons, cornichons, œuf poché
    Petite taille : 9.50 €
  • Salade parisienne 15,50 €

    Salade, œuf, tomates, jambon, emmental
    Petite taille : 7.50 €
  • Linguine Truffes et poêlée de champignons 16,20 €
  • Salade Terre et Mer 23,50 €

    Salade, foie gras maison, magret fumé maison, saumon fumé maison, St Jacques, crevettes, crème mascarpone et chutney
  • €
  • Linguine au saumon fumé et St Jacques 16,20 €
  • Linguine campagnola 13,10 €

    (chorizo, poivrons, champignons, tomates, crème)
  • Linguine carbonara 13,10 €

    crème, oignons, champignons, lardons, jaune d’oeuf

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Viandes & Burgers

Viandes & Burgers

Viandes de France
  • Suprême de Volaille normande en cocotte 13,90 €

    Champignons, oignons, crème / env. 180 g
  • Suprême de Volaille espagnole en cocotte 13,90 €

    Chorizo, champignons, poivrons, sauce tomate, crème / env. 180 g
  • Burger L’Aveyronnais 13,50 €

    Bœuf, bacon et Roquefort / Frites maison
  • Burger Le Montagnard 13,50 €

    Bœuf, bacon et fromage à raclette / Frites maison
  • Burger Le Somerset 13,50 €

    Poulet pané, bacon et Cheddar / Frites maison
  • L’entrecôte – viande persillée 28,00 €

    Sauces au choix : roquefort, poivre, beurre Maître d’Hôtel, béarnaise / env. 400 g
  • Risotto de cuisse de Grenouilles 15,10 €

    en persillade
  • €
  • Ballotine de volaille 15,10 €

    sauce champignons
  • Andouillette rôtie AAAAA 13,90 €

    Association Amicale des Amateurs d’Andouille Authentique

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Poissons

Poissons

  • €
  • €
  • Fricassée de gambas 14,50 €

    au beurre persillé
  • Linguine de St Jacques à la Thaï 22,50 €

    coriandre, sauce yakitori
  • Saumon rôti 15,50 €

    au beurre nantais
  • Brochette de colin, litchis et crevettes 15,50 €

    sauce beurre blanc
  • Sole meunière n°3 20,50 €
Pizzas

Pizzas

  • Anaële 12,70 €

    Crème fraiche, mozzarella, saumon fumé maison, chèvre, tomates fraiches, origan
  • Anchoïade 12,00 €

    Sauce tomate, mozzarella, anchois, olives, poivrons, origan
  • Bolognaise 9,90 €

    Sauce tomate, champignons, mozzarella, bolognaise, épices Tex mex
  • BBQ 10,90 €

    Crème moutarde, oignons, mozzarella, merguez, chipolata, épices tex-mex, sauce barbecue
  • Charly 10,90 €

    Crème fraîche, champignons, mozzarella, chorizo, merguez, œuf,
  • Anaële 12,90 €

    Crème fraîche, mozzarella, saumon fumé, chèvre, tomates fraiches, origan
  • Diva 9,90 €

    Sauce tomate, champignons, lardons, crème fraîche, mozzarella, origan
  • Ewen 13,90 €

    Sauce tomate, champignons, mozzarella, jambon de pays, oignons, chèvre, miel
  • Kebab 11,90 €

    Sauce tomate, champignons, oignons, mozzarella, kebab, poivrons, épices kebab, sauce kebab.
  • Guingampaise 9,90 €

    Crème moutardée, champignons, mozzarella, andouille, pommes de terre
  • Indienne 10,90 €

    Crème au curry, champignons, poulet, ananas, mozzarella,
  • Italienne 12,90 €

    Crème fraîche, mozzarella, poulet, tomates séchées, pesto, parmesan, salade
  • Mexicaine 11,90 €

    Sauce tomate, champignons, mozzarella, bolognaise, poivrons, oignons, maïs, épices tex mex
  • €
  • Bournault 10,90 €

    Crème fraîche moutardée, oignons, mozzarella, brie, pomme de terre, miel
  • Périgourdine 12,90 €

    Sauce tomate, champignons, gésiers, magret de canard et foie gras maison, mozzarella,
  • Mandoline 12,90 €

    Sauce tomate, champignons, St-Jacques, asperges, crevettes, crème, mozzarella
  • Provençale 10,90 €

    Sauce tomate, champignons, thon, persillade, olives, mozzarella,
  • Quatre fromages 11,90 €

    Sauce tomate, chèvre, gorgonzola, mozzarella, brie
  • Reine 9,90 €

    Sauce tomate, champignons, jambon, mozzarella, origan
  • Roma 13,90 €

    Sauce tomate, gambas, St Jacques, mozzarella, champignons, persillade
  • Royale 9,90 €

    Sauce tomate, champignons, jambon, œuf, mozzarella, origan
  • Savoyarde 11,90 €

    Crème fraîche, fromage à raclette, pommes de terre, lardons, oignons, mozzarella,
  • Andalouse 10,90 €

    Crème fraîche, oignons, mozzarella, chorizo, persillade, origan
  • Végétarienne 10,90 €

    Sauce tomate, champignons, mozzarella, légumes, artichaut, poivrons, persillade, origan
  • Vésuvio 11,90 €

    Sauce tomate, champignons, mozzarella, jambon, 2 œufs, chorizo

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Fromages - Desserts - Coupes glacées

Fromages - Desserts - Coupes glacées

  • Assiette de fromages 5,50 €
  • Délice de Brie grillé à la rhubarbe 5,20 €
  • Coupe Aglaë 6,90 €

    Sorbet citron, sorbet cassis, coulis de fruits rouges, chantilly
  • Coupe Africaine 6,90 €

    Glace noix de coco, glace chocolat, chocolat chaud, chantilly
  • Coupe Banana Split 6,90 €

    Glace vanille, sorbet fraise, glace chocolat, morceaux de banane, chocolat chaud, chantilly
  • Coupe Bourdaloue 6,90 €

    Glace caramel, sorbet poire, sauce caramel au beurre salé, morceaux de poire, amandes grillées, chantilly
  • Coupe Créole 6,90 €

    Glace rhum raisin, glace vanille, morceaux d’ananas au sirop de banane, chantilly
  • Coupe Dame Blanche 6,90 €

    Glace vanille, chocolat chaud, amandes grillées, chantilly
  • Coupe Guingampaise 6,90 €

    Glace pistache, glace caramel, caramel au beurre salé, chantilly
  • Coupe Sidonie 5,50 €

    Poires au sirop, chocolat chaud, amandes grillées
  • Coupe Pôle Sud 6,90 €

    Glace menthe, chocolat chaud, chantilly
  • Coupe Poire Belle Hélène 6,90 €

    Glace vanille, morceaux de poires au sirop, chocolat, amandes grillées
  • Coupe Liégeoise 6,90 €

    Café : Glace vanille, glace café, café, chantilly
    Chocolat : Glace vanille, glace chocolat, chocolat chaud, chantilly
    Caramel : Glace vanille, glace caramel, caramel au beurre salé, chantilly
  • Coupe Melba 6,90 €

    Ananas : Sorbet ananas, morceaux d’ananas, coulis de fruits rouges, chantilly
    Pêche : Glace vanille, morceaux de pêche au sirop, coulis de fruits rouges, chantilly
    Banane : Glace vanille, morceaux de banane, chocolat chaud, chantilly
  • Coupe Meringue glacée 6,90 €

    Meringue, glace vanille, glace chocolat, chocolat chaud, chantilly
  • Coupe Mandoline 6,90 €

    Glace chocolat, glace vanille, chocolat chaud, noisettes, chantilly
  • Profiteroles 6,90 €

    Profiteroles glace vanille, chocolat chaud, amandes grillées, chantilly
  • Coupe Valaisanne 6,90 €

    Glace nougat, glace caramel, caramel au beurre salé, chantilly
  • Coupe Zoubida 6,90 €

    Profiteroles glace coco, chocolat chaud, amandes grillées, chantilly
  • Coupe glacée 1 boule 2,50 €

    Glaces : vanille, chocolat, café, rhum raisin, nougat, menthe chocolat, caramel, noix de coco, pistache
    Sorbets : ananas, citron, cassis, poire, fraise, sorbet du moment
    Supplément : chantilly ou chocolat chaud ou caramel au beurre salé : 1,20 €
  • Coupe glacée 2 boules 3,80 €

    Glaces : vanille, chocolat, café, rhum raisin, nougat, menthe chocolat, caramel, noix de coco, pistache
    Sorbets : ananas, citron, cassis, poire, fraise, sorbet du moment
    Supplément : chantilly ou chocolat chaud ou caramel au beurre salé : 1,20 €
  • Coupe glacée 3 boules 5,60 €

    Glaces : vanille, chocolat, café, rhum raisin, nougat, menthe chocolat, caramel, noix de coco, pistache
    Sorbets : ananas, citron, cassis, poire, fraise, sorbet du moment
    Supplément : chantilly ou chocolat chaud ou caramel au beurre salé : 1,20 €
  • Crème brûlée à la Vanille et chicoré 5,50 €
  • Dessert du jour 4,80 €
  • Choux Craquelin 5,50 €

    crème de pralin, éclats de noisettes
  • Moelleux au chocolat 6,00 €

    cœur caramel au beurre salé et chantilly
  • Tiramisu Breton 5,50 €
  • Mousse au chocolat 4,90 €

    aux éclats d’amandes et chantilly
  • Nougat glacé 5,50 €

    au coulis de fruits rouges
  • Coupe La Colonel 7,30 €

    Sorbet citron, vodka (2 cl)
  • Coupe La Jack 7,30 €

    Glace rhum raisins, rhum (2 cl), chantilly
  • Coupe La Williams 7,30 €

    Glace poire, alcool de poire (2 cl), chantilly
  • Coupe L’Iceberg 7,30 €

    Glace menthe, glace chocolat, Pippermint (2 cl), chantilly

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Il faut absolument y goûter !

Burger maison

En phase avec la véritable tendance culinaire, La Mandoline propose 3 burgers permanents. Ici, le « Montagnard », composé d’un pain Baps, steak de Charolais français de 180 gr, fromage à raclette, bacon, oignons et sauce burger.

Linguine de St Jacques à la Thaï

Noix de Saint-Jacques et saumon fumé maison montés en brochette, servi avec un beurre blanc. Accompagnée de riz et de légumes de saison. Il vous reste à savourer !

Coupe Bourdaloue

Coup de cœur du patron : glace poire du verger et caramel au beurre salé, morceaux de poires, coulis de caramel au beurre salé, chantilly et amandes.

L'entrecôte - viande persillée

Le chef sélectionne les meilleurs morceaux persillés à souhait. Nos viandes sont exclusivement d’origine viande française et sont accompagnées de nos sauces maison : Béarnaise, poivre, roquefort ou beurre maître d’hôtel et de nos frites maison.

Salade Terre et Mer

Coup de cœur du moment, la salade Terre et Mer vous fait découvrir plusieurs de nos produits maison, tel que le foie gras, le saumon fumé et le magret fumé.
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Venez passer un moment gustatif et convivial !

Vous souhaitez réserver, passer une commande
appelez le 02 96 440 400

RestaurantHoraires d'ouverture

  Midi Soir
Lundi 12h Fermé
Mardi 12h Fermé
Mercredi 12h 19h
Jeudi 12h 19h
Vendredi 12h 19h
Samedi 12h 19h
Dimanche 12h 19h

Restaurant Pizzéria La Mandoline

Service Groupes & Événements

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